台南市直轄市中餐職業工會-職訓中心

本會於民國91年1月初，林榮茂先生現更名為林家豪(本會理事長)有鑑於勞工意識抬頭，工會組織陸續成立為其本業勞工謀福利，而首善之區，台南市從事餐飲業的勞工朋友們卻未享有勞工應有的福利與權利，於是著手籌組「台南縣中餐服務人員職業工會」。

本會宗旨爲協助傳承中餐飲食文化,隨即成立了職業訓練中心及中華民國藝術交流協會.中華民國整體造型美容教育學會,除了能讓從業人員飲食文化延續外,並期望能帶動台南市整體發展,重新展現「藝術烹調、新餐飲文化美哉國際」之新願景。
100年2月14日因縣市合併~台南縣中餐服務人員職業工會正式更名為
「大台南市中餐服務人員職業工會」
112年1月1日正式升格為【台南直轄市中餐職業工會】

＊辦理各類餐飲課程輔導職訓聯合中心

＊勞健保服務.各項給付(政府補助40%)

-關於我-

 

本會宗旨為協助傳承中餐飲食文化，隨即成立了職業訓練中心及中華民國美食藝術交流協會，除了能讓從業人員飲食文化延續外，並期望能帶動台南市整體發展，重新展現「藝術烹調、新餐飲文化美哉國際」之新願景。

本會的成立可說是餐飲領域的一個新的里程碑，代表餐飲界將成為一個更團結、更能參與社會機制的健全事業。今後本會將秉持成立宗旨，全力維護餐飲行業的共同權益、扮演會員與政府及各界之間的溝通橋梁、加強會員間的相互扶持、協助提升餐飲人才的專業素質與競爭力。

面對景氣低迷百花爭艷的市場，我們有責任提供會員在創業創新上的引導、隨時反應市場變化的實況，以及掌握未來趨勢的動態，讓餐飲業隨著科技的發展與社會的演變，與時俱進。

展望新的未來之際，代表大台南市中餐服務人員職業工會向勞苦功高的理事會全體理事致上及最高的敬意。同時感謝這一路走來，對本會的成立提供寶貴建議及具體協助的各機關單位及長官獻謝忱。此外，也要謝謝本會全體會員，沒有大家的熱誠參與，本會的組成將不致如此順利。

謹衷心期盼所有關心本會的各界先進及好友們，在這服務之路，不斷地給予我們支持與指教